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Légende:  gluten free sans gluten  

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Poulet au beurre et burrata Sans gluten

Servi avec naan au romarin.
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Biryani de poulet en croûte Sans gluten

Basmati rice, chicken, saffron, aromatic spice mix, serve with raita.
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Agneau rôti au ghee Sans gluten

Sans fruits à coque. Agneau, épices grillées, feuilles de curry et ghee, se...
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Nalli nihari Sans gluten

Sans fruits à coque. Jarret d’agneau, moelle osseuse, épices mijotées, serv...
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Raan Sans gluten

Gigot d’agneau en marinade lente (plus de 24 h), env. 2,5 kg présenté ent...